Vitamini su jedna od hranjivih tvari koja je dio dodataka prehrani. Najvažniji je vitamin D, koji spada u skupinu vitamina topivih u mastima. Vrlo je važno u održavanju zdravog i funkcionalnog ljudskog tijela.
Nedostatak vitamina D može stvoriti određene probleme kod ljudi, stvarajući razne bolesti, depresiju, kao i loš imunitet, koji je često uzrok prehlade.
Prema istraživanjima znanstvenika iz Velike Britanije, unos vitamina D u ljudsko tijelo udvostručuje rizik od infekcija. Zbog toga je, kako kažu, vrlo važan u borbi i zaštiti od koronavirusa.
Iz tog razloga donosimo vam popis namirnica bogatih vitaminom D.
Šampinjoni
Što su sunčanije, to su vitamina D. Uz ostale korisne hranjive sastojke punije. Ovisno o vrsti, konzumirajući ih, možemo unijeti dovoljne količine selena i željeza.
Ova je hrana bogata antioksidansima koji pročišćavaju tijelo od slobodnih radikala i oslobađaju štetne toksine. Kao izvrstan izvor proteina, gljive se preporučuju onima koji su na posebnoj dijeti, a samo šest srednjih gljiva ima 22 kalorije.
sok od naranče
Čaša 100% iscijeđenog soka od naranče bogata je kalcijem i vitaminom D, kao i ostalim mineralima koji održavaju naše zube i kosti. Vrijedna količina vitamina D iz cijeđenog soka pomaže lakše apsorpciji kalcija koji se u njemu nalazi.
Žumanjci
Žumanjak je najbogatiji dio jajeta, koji osim proteina ima visok sadržaj minerala i vitamina, a posebno vitamina D. Vitamin D ima ulogu u apsorpciji ostalih vitamina koji idu uz njega.
Tuna
Tuna je vrlo bogata proteinima koji blagotvorno djeluju na mišiće, kosu, kožu i nokte. Također je bogat omega 3 masnim kiselinama, a utječe i na preventivnu zaštitu od srčanih bolesti. Regulira krvni tlak i snižava trigliceride u krvi.
Blagotvorno djeluje na razinu šećera u krvi, pa je sjajan za one koji se bore s poremećajima prehrane. Zbog bogatog sastava omega tri masnih kiselina odgovorna je za to što se vitamin D apsorbira na pravi način.
Losos
Losos je hrana koja se može jesti bez toplinske obrade. Bogat je omega tri masnim kiselinama, kao i uljem jetre bakalara, a također je izuzetno bogat vitaminom D.
Njegova su hranjiva svojstva takva da se losos preporučuje onima koji žele spriječiti bolesti srca, kao i onima koji su na posebnoj dijeti.
Samo 140 grama lososa dovoljno je za ulazak u dnevnu količinu vitamina D.