Potrebno
• 250 g kupusa (od glave do ()
• srednja glava luka
• 2 jaja
• 120 g brašna
• 150 ml jogurta
• prvo
• s paprom
• 1 žličica praška za pecivo
Priprema
Kupus operite, pa narežite na tanke rezance, dodajte nasjeckani peršin i sitno nasjeckani luk, promiješajte. Umutite dva jaja, dodajte jogurt, brašno s praškom za pecivo, sol, papar. Kombinirajte kupus i tijesto, lagano miješajući.
U okruglu tepsiju stavite papir za pečenje promjera do 20 cm, premažite uljem, ulijte smjesu i pecite 35-40 minuta na 180 stupnjeva. Kad se slani kolač malo ohladi, preokrenite ga na tanjur, uklonite papir i izrežite. Savjet: Probajte kupus pripremljen na ovaj način. Priprema ovog slanog kolača vrlo je jednostavna. Postoji mnogo načina za pripremu kupusa. Imajte čestu hranu na svom stolu tijekom dugih zimskih mjeseci.
Die Kraft der Natur Willkommen